编者按:方志记载古道“店子”,大多仅存地名,寥寥数语,而当地风物由来、民间传闻往往缺失。志书篇幅有限,难以尽收,所幸地名普查档案、乡土文史著述、民间口述资料中,尚保留大量丰富补充,足为探寻旧事、回溯过往提供珍贵线索。
宁强地处金牛道、茶马古道要冲,群山隘口间,巴岩店、糍粑店、打火店、泡火店等各色店子星罗棋布,早年是往来商旅歇脚食宿的驿站。这些地名不单是地理符号,更承载着交通往来、商贸交易、方言习俗、饮食文化等多重信息,堪称古道人文的微观见证。
今特辑此文,循着“店子”的故事,拂去蜀道千年尘烟,品读深藏地名之中的汉中记忆。这些散落全域的特色地名,是古道文化和乡土文脉不可或缺的部分,沉淀着地域人文底蕴,记录着古道商贸兴衰。诚盼各位文史爱好者持续搜集整理散佚民间的人文旧事,让更多湮没于岁月的乡土往事得以重现,既为“厚道汉中”增添更多温暖而生动的注脚,也为讲好汉中故事提供更多接地气更鲜活的原生素材。
宁强地名中的“店子”
作者:周凯
店子,是旧时分布在驿站沿途、关隘路口上,供往来商旅行人落脚休憩的“客栈”。既有档次较高的骡马店,也有条件简陋的私家店。长途跋涉的人们到达店子以后,把货物和牲口安顿好,用热水或辣椒水(民间旧俗)泡脚,消除一天的困乏,美美地睡上一觉,继续次日的行程。
宁强地处陕甘川交界的古蜀道上,是陕西的西南门户,旧时有很多店子。第一次地名普查,有25个与“店子”有关的地名收录在册,其中有12个“店子上”,3个“老店子”,此外还有“陈家店子”“刘家店子”“赵家店子”等等。这些店子由来已久,其中宁强和勉县交界处坪溪河的“陈家店子”,相传可追溯到明成化年间,历史可谓久矣。
在宁强通往勉县的南屏白岩河下游茶园子村的沟口上,有一个“茶店子”。在宁强和四川旺苍县交界的关口坝,有一个“盐店垭”,在和甘肃康县交界的太阳岭,还有一个“盐店岭”。这些“茶店”和“盐店”,位于出陇入川的古道关隘,是宁强茶马古道的地名见证。
宁强还有很多独具特色的店子。
巴山深处的大竹坝,有一个“倒向店”。第一次地名普查资料记载:此地有山村小店,因山上风大,店铺背山而设,店门面山倒开,故得此名;玉带河谷的铁锁关,有一个“巴岩店”,地名普查资料记载:“清光绪三十四年(1908),在此村山道边,曾有住户兼开小店,店房紧贴石岩修建,故名巴岩店,沿用至今”,在宁强的方言中,“巴”就是“紧贴、紧挨”的意思。这个店,不仅反映了店子的特型,也保留了宁强的方言。
过去的店子不仅供行人住宿,也给行人提供伙食。在县城附近的罗村坝,曾有一个“糍粑店”。糍粑是用糯米、洋芋蒸熟捣烂后做成方饼形,裹加调料的核桃米、炒熟的黄豆粉,也是宁强特色小吃。在宁强县大安通往略阳的导岭沟,有一个“泡火店”,对这一地名有人认为是“炮火店”,也有人认为是“跑河店”。虽然没有可考的文字记载,但是在宁强的方言中,“泡火”是“味道特别好,吃起来舒服”的意思,由此推断,这家店因味美价廉而出名。
宁强县文史专家宋文富先生,在《宁强县乡镇风土纪咏》一书中考证:“桑树湾街,地当通衢,曾名为打火店,也即南宋诗人陆游诗中咏及的长木村。”为什么叫作打火店呢?因为桑树湾地处古“金牛道”的中段要道,人们在此“打火抽烟”,“生火造饭”,歇息之后继续赶路,这也许就是“打火店”的来历。
岁月流转,随着川陕公路、宝成铁路、阳安铁路、西汉高速的建成,宁强结束了“蜀道难,难于上青天”的交通困境。依托古道客流存续的老式店子慢慢淡出大众生活。上世纪70年代,在大安镇罐儿沟,也就是现在的粮站,依旧能看到昔日“车马店”马厩的草棚。宾馆、新式酒楼成为往来行人落脚的新选择,“鸡声茅店月,人迹板桥霜”的山野客店景致永远定格在古典诗词之中,宁强的店子也沉淀为本地人的乡土记忆。